Emploi saisonnier de 6 mois à pourvoir dès le 1er avril 2024.

Poste à temps complet

Missions : 

Entretien des voiries et des espaces verts :

- Tonte, taille, débroussaillage, désherbage manuel et thermique, broyage etc…
- Plantation et entretien des massifs fleuris et jardinières
- Nettoyer et entretenir régulièrement les matériels : tondeuses, débroussailleuses, véhicules etc…
- Effectuer des tâches d'entretien telles que le rebouchage de nids de poule, la reprise des bordures, la pose de bordures béton et de pavés, etc.
- Intervenir ponctuellement et en cas d'urgence pour la réparation des trottoirs et des chaussées.
- Participer à l'exploitation de la voirie en posant divers éléments tels que des bordures béton, des poubelles, des bancs, des potelets, des barrières, etc.
- Réparer ou créer des îlots de sécurité pour assurer la sécurité des usagers de la route.
- Contribuer à la mise en place d'un espace public partagé en déplaçant le mobilier urbain selon les aménagements de voirie et les manifestations prévues.
- Assurer le balisage des chantiers pour garantir la sécurité des travailleurs et des usagers de la route.

- Participer aux activités générales du service : entretien des cours d’eau, entretien des sentiers de randonnées, entretien du petit patrimoine etc…

Réalisation de petits travaux et maintenance de premier niveau des bâtiments.
Entretien courant des matériels et engins.
Logistique et manutention en amont et en aval des manifestations organisées par la commune.

Profils recherchés : 

Bonne connaissance de l'entretien des espaces verts,

- Sens du service public, discrétion,
- Autonome, sachant faire preuve d'initiative et de réactivité,
- Respect des consignes,
- Sens de l'écoute et du relationnel, bon esprit d'équipe,
- Rigueur dans le respect des procédures,
- Permis de conduire,
- Ponctualité, assiduité, disponibilité,

- Déplacements permanents sur les sites d'intervention,
- Port de vêtements professionnels adaptés.
 

La détention de CACES (épareuse, balayeuse, tondeuse autoportée, tractopelle) et/ou le Permis Poids Lourds serait un plus.

Permis B exigé

Adressez votre candidature  : (CV et lettre de motivation)

Service RH, 2 place de l'hôtel de ville, 64260, ARUDY

ou rh@arudy.fr

au plus tard le 20 avril 2024

LA COMMUNE D’ARUDY (2253 habitants)

 RECRUTE

Un responsable de restauration scolaire

 Un responsable de restauration scolaire (H/

Cadre d’emplois des adjoints techniques territoriaux 

et des agents de maîtrise

Poste susceptible d’être pourvu par voie contractuelle conformément à l’article L.332-8 2° du Code Général de la Fonction Publique

Activités principales :

Sous l’autorité du Maire, et sous la responsabilité de la responsable des affaires scolaires , vous serez chargé(e) de gérer le service de restauration scolaire (environ 450 repas/jour) : 

Préparer les repas :

• Elaborer les menus 

• Assurer avec l’équipe les préparations chaudes, froides, entrées et desserts à destination des élèves de l’école primaire et du collège

• Contrôler les températures dans le cadre du Plan de maîtrise sanitaire (PMS)

• Mettre en œuvre et actualiser le PMS

• Appliquer les normes d’hygiène (HACCP et traçabilité) et les régles de sécurité

• Assurer le service (self)

• Superviser la livraison à la cuisine satellite

• Mettre en place des évènements (semaine du goût, menu à thème, etc.)

Gérer les approvisionnements :

• Assurer la gestion de stock avec l’appui du second de cuisine 

• Procéder aux commandes avec maîtrise des coûts

• Réceptionner et contrôler les livraisons

• Favoriser les produits bio et locaux (loi EGALIM)

• Mettre en place des actions liées au développement durable (anti-gaspi, gestion des déchets, etc.)

Manager l’équipe : 

• Gérer l’équipe de restauration (4 agents à manager)

• Travailler en lien avec l’agent administratif de la restauration scolaire (effectif, étude et maîtrise des coûts) 

Entretenir les locaux  :

• Participer au protocole de nettoyage de l’ensemble de l’unité de production

• Assurer l’entretien de la restauration scolaire (locaux et matériel)  afin de garantir de bonnes conditions d’accueil et de travail

Profil attendu :

• Diplôme en cuisine (CAP/BEP/Bac pro)

• Expérience confirmée en restauration collective

• Capacité de gestionnaire (Commande, stock, maîtrise des coûts)

• Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire 

• Polyvalence, autonomie, organisation et rigueur 

• Capacité de management 

• Esprit d’équipe, bon relationnel avec les agents et les enfants

• Connaissance en diététique souhaitée 

Conditions d’exercices :

• Sur le temps scolaire 

• Devoir de réserve et sens du service public, 

• Encadrement d'une équipe de 4 agents,

• Relations avec l'ensemble des usagers, des services, des fournisseurs 

• Garant(e) de l’image du service public de la commune d’ARUDY (bonne attitude, comportement adapté, etc.),

• Temps de travail hebdomadaire annualisé entre 31 et 35h/hebdo selon organisation (lundi, mardi, jeudi et vendredi ou du lundi au vendredi)

• Rémunération statutaire

Dépôt de candidature :

Date limite de dépôt des candidatures :  AU PLUS TÔT 

Dernier délai 25 juillet 2024, à 17 heures.

Les candidatures (CV et lettre de motivation) pourront être soit déposées à la mairie soit adressées par mail à  ou par courrier à l’adresse suivante : Mairie - Service des Ressources humaines, 2 place de l’hôtel de ville, 64260, ARUDY

POSTE À POURVOIR : 26 août 2024